Кудайбердиева Гульфайрус Жубановна Маңғыстау облысы, Ақтау қаласы Маңғыстау гуманитарлық колледжінің технология пәнінің оқытушысы Сабақтың тақырыбы: Тамақ өнімдерінің химиялық құрамы Пән аты: Тамақ әзірлеу технологиясы Сабақтың мақсаты: А) Білімділік:Тамақ өнімдерінің химиялық құрамы туралы мағлұмат беру Ә)Тәрбиелік:Денсаулықтың кепілі-дұрыс тамақтану, тамақтану ережелерін сақтауға баулу. Б)Дамытушылық: Болашақтағы өз мамандықтары бойынша дұрыс жұмыс жасауға, тамақ өнімдерін тиімді пайдалануға дағдыландыру. Сабақтың түрі: Аралас сабақ Сабақтың әдісі: ...
Толығырақ »