sabaq.kz sabaq.kz
«Бөкей ордасы колледжі»МКҚК 3 “Б”аспазшы тобы Ө\о шебері Хамидуллина.Н.К Жұмыртқадан, ірімшіктен әзірленген ыстық тағам (Презентация) Сабақтың мақсаты: Студенттерге ыстық цехтағы жұмыс орнын ұйымдастыруда біліктілігін қалыптастыру. Вареники әзірлеу технологиялық операциялары реттілігін көрсетіп үйрету. Білімділік және технологиялық ой – өріс қалыптастыруға икемдеу: нормативті – технологиялық құжатпен жұмыс жасай білуге, дәмдік сапасын анықтауда, тағамды әсемдеуде, ұсыну ережесін сақтауда және сақтау мерзімін білуде ой— ...
Толығырақ »
Авторлық құқықтары қорғалған. Сайт материалын пайладаланғанда сілтеме қойылу керек